2014年9月2-4日,以“新格局,新思维”为主题的第七届AHF国际酒店投资峰会在北京银泰中心•北京柏悦酒店隆重举办。发布会当天嘉宾讨论环节,对话题“新兴酒店品牌以及中档市场的战略布局”进行了交流。
对于中档酒店的发展前景这个话题,各位业界大佬都莫衷一是。张斌认为得中端者得天下。马英尧则认为中档酒店不是连锁酒店的主要未来,只是一个补充,同时中档酒店应该增加一定的其他盈利服务。中档不是未来,经济型升级是未来。
张斌认为现在中国市场不缺中档酒店,缺中档酒店的品牌。现在这个概念有点混乱,现在市场上号称中端品牌的酒店很多,也有数量十几家、二十几家都算中档酒店,但是给消费者一个模糊的概念,自己叫中档酒店就是中档酒店,就像经济型连锁酒店一样,我相信这个时间不会很长,因为消费者毕竟眼睛是雪亮的,哪个酒店值得他花更高的价钱来住,哪个酒店他在消费当中认为是中端酒店品牌,这个需要真正的本事、真正的内涵。未来三五年是中国中端酒店市场培育品牌的阶段。我们这个行业当中谁如果能够在这三五年把自己的品牌塑造好、把自己的品牌定位好,有可能在未来三五年就自己的一席之地。
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很有特色的一家酒店,超喜欢!老板很和蔼,结帐时出现点小问题,但沟通过后顺利解决,下次一定还入住!
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环境还不错,设施一般般。
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到和顺前,不知道北爱里的沈冰家,会不会就是客栈,百度之后,确定青轩寒舍,就是北爱沈冰家的真实拍摄,携程定了房间,在没有抵达客栈前,客栈的老板,老朱就给我留了自己做的晚饭,行李刚放好,老朱的热情换来了我的自然,就跟他们一帮人在院子里吃晚饭喝酒。饭后,老朱给我讲了他留在和顺的故事,他说很多人也许认为他是在逃避,其实他认为他就是在过自己想过的生活,老朱称自己为腾漂,别人都在做北漂,他从北京到了和顺,一呆就是八九年,他给我讲拍摄北爱时,院子怎么布置的,一幕幕很真实很熟悉。饭后,老朱让我去他自己的茶室挑茶具和茶,满足了我每天的习惯。昨天试了老朱自酿的梅子酒,味道棒棒的,每天老朱吃饭泡茶的时候,都在院子里喊,姑娘,出来吃饭,姑娘,出来喝茶,我只要说我不饿,就必须喊到出来为止,我特喜欢北方人身上那股劲,那种大大咧咧到让你不会质疑他的热情,没有过度,直接很熟悉,大家熟到不像是刚认识,也不像住客的身份。 地图送的,酒随便喝,饭自己做的不收钱,好茶都给整出来,感谢老朱,希望这个代表着爱情,安静,美丽的院子,一直存在,每一个向往爱情,到达和顺的人都去老朱的青轩寒舍小住,渡过在和顺真正的慢时光。